As cumida provisória

As cumida provisória

Dona Santina vivia na beira do Rio Paranã, lá pelas bandas do Riachão – Sítio Kalunga, 

município de Monte Alegre, Goiás.

Quando eu a levava de volta à comunidade, juntamente com a Dona Procópia, após um fórum em Alto Paraíso de Goiás, fomos conversando pelos quase 200 km até a casa de dona Procópia, pois de lá ela seguiria a pé até a sua casa.

Sempre curioso sobre os saberes e fazeres dos Kalunga, perguntei a ela sobre as fontes de alimento utilizadas pela comunidade.

Ela respondeu: “ Nóis come é as cumida provisória: o arroz, o feijão, a mandioca, o milho, a farinha, as abobra, uma carninha....... as cumida provisória mesmo”.

Entendi as comidas provisórias como provisão que necessita reposição com o plantio, a colheita e a criação de animais.